메인은 국산 소의 로스트! 가을의 식재료를 듬뿍 사용한 석요 요리 풀 코스 4500엔

コース詳細

4500 엔(税込)

[요리 전용 코스] 국산 쇠고기 가마구이 거봉 소스를 메인으로 제철 식재료를 듬뿍 사용한 이 시기 특유의 코스! 아와지 근해에서 잡은 어패류나 시장에서 직송된 신선한 야채를 가마구이 요리로 꼭 즐겨 주세요♪

■전채 8종 모듬

【 가지의 후추 담그고, 호박의 갈렛, 연근의 아라비아타, 여러 버섯의 산초 기름 절임, 완두콩의 팔미자노 볶음, 생햄, 나가 고구마의 간장 절임, 진겐사이의 중화풍 생강 침수】

■복귀 가다랭이와 여러가지 허브의 타르타르 원단

■ 호박 포타주

■오늘의 가마구이 야채 오종 모듬

■오늘의 가마구이 해산물

【가을도어와 계절 야채의 아히조 산초 풍미】

■오늘의 가마구이 고기

【국산 소의 가마구이 거봉의 소스】

■오늘의 피자 2종

【마르게리타, 가을의 특제 피자 3종류 중에서 하나】

■돌체 3종 모듬

2025/09/09 更新