【お料理のみ】メインは仔牛の窯焼き！冬の食材をふんだんに使った石窯コース3500円(税込)

コース詳細

3,500円(税込)

［お料理のみコース］ニュージーランド産仔牛のハラミの窯焼きをメインに、旬の食材で立てられたコースです！淡路近海でとれた旬の魚介などを窯焼き料理でぜひご堪能ください！新年会、歓送迎会、各種宴会にオススメです！※＋2000円で2時間飲み放題をつけることもできます♪

・オードブル5種盛り合わせ

（冬大根の柚子香るピクルス、ごぼうのアンチョビきんぴら、菊菜の洋風浸し、和芥子のキャロットラペ、生ハムプロシュート）

・寒ブリのカルパッチョ　蕪おろしのソース

・かぶのポタージュ

・旬の窯焼き野菜3種盛り合わせ

（蕪、蓮根、白葱、里芋、人参etc）

・寒サバとごぼうのアヒージョ　山椒風味

・仔牛のハラミの窯焼き　カルバドスのソース

・マルゲリータ、季節のピザ

・ジェラート

※旬な食材を使用しておりますので、多少内容が異なる場合があります。

2026/01/07 更新