SelVaggio Forno(石窯)Dining×Bar

西条産筍の窯焼き　山椒味噌田楽

愛媛は西条の採れたての筍を窯焼きで‼️🎍

山椒が効いた特製田楽味噌と筍の香ばしい香りが食欲をそそります😆✨✨

Kiln-roasted Saijo bamboo shoots, Japanese pepper miso dengaku

Freshly harvested bamboo shoots from Saijo in Ehime are baked in a kiln!

The special dengaku miso flavored with Japanese pepper and the fragrant aroma of bamboo shoots will whet your appetite ．

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