SelVaggio Forno(石窯)Dining×Bar

🌿🍕 当店では、400度の石窯を使用して、肉の旨味を最大限に引き出した絶品メニューをご提供しております。ジューシーで香ばしい丹波鶏のもも肉、風味豊かな奥豊後産の豚スペアリブ、柔らかなアンガス牛に、異国情緒あふれる鴨や鹿のジビエもご用意しております🍖✨。それぞれの肉が持つ独特の風味と石窯の高温でのみ引き出されるジューシーさを、一度味わってみませんか？🥩🦌

美味しいだけでなく、心を込めて丁寧に調理されたこれらの逸品は、きっと皆さまの舌と心をつかんで離しません。一度訪れたら、忘れられない味わいです！ご家族やご友人とご一緒にい、特別なひとときをお過ごしください🍷❤️。

お待ちしております！

Using a 400-degree stone oven, we offer an exquisite menu that brings out the flavor of the meat to its fullest. We also offer juicy and fragrant Tamba chicken thighs, flavorful Oku-Bungo pork spareribs, tender Angus beef, and exotic game meat such as duck and deer🍖✨. Would you like to experience the unique flavor of each piece of meat and the juiciness that can only be brought out by the high temperature of the stone oven? 🥩🦌

These exquisite dishes, which are not only delicious but also prepared with care and love, are sure to capture your taste buds and heart. Once you visit, you will never forget the taste! Spend a special time with your family and friends

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